歡迎來到蚌埠市第一人民醫(yī)院
News
——市一院檢查醫(yī)學(xué)營養(yǎng)科禽流感防控管理工作
4月8日，院長助理楊勇飛與防保科、院感科、護(hù)理部、工會等科室的負(fù)責(zé)人，對醫(yī)學(xué)營養(yǎng)科進(jìn)行食品衛(wèi)生與安全檢查，為了加強(qiáng)食品安全風(fēng)險監(jiān)測、預(yù)防人感染7N9禽流感。檢查組一行現(xiàn)場查看了進(jìn)貨物品、冰柜貯藏食品日期、后堂操作環(huán)境和衛(wèi)生管理制度。檢查組要求醫(yī)學(xué)營養(yǎng)科要高度重視禽流感防控期間的管理工作，尤其是要認(rèn)真落實各項衛(wèi)生管理制度，把好食品采購關(guān)，減少禽類食品購進(jìn)，同時要注意生熟食品分開儲存，認(rèn)真做好餐具容器洗消和手衛(wèi)生，加工工具生熟無交叉污染，每餐留樣48小時以上。（楊貽清）
蚌埠市第一人民醫(yī)院
微信公眾號
